トップページ　> こだわりの物品　> 牛乳・乳製品
こだわりの物品（牛乳・乳製品）

あしの会の牛乳・乳製品のとりくみ基準

  • 原則として国内で生産された原料から作られています。
  • 乳製品の加工においては、食品添加物を使用していません。
  • 酪農に適した環境で健康に育てられた牛の生乳によってつくられています。
  • 抗生物質・ホルモン剤を含んだ飼料は使用していません。
  • 牛乳の殺菌処理においては、パスチャライズ殺菌です。



購入はこちらから↓
あしの会shopでお買い物
よつ葉　放牧生産者指定ノンホモ牛乳　　1000ｍｌ　　
●一般社団法人　日本草地畜産種子協会の「放牧畜産実践牧場」として認証された北海道十勝の忠類地区５戸の酪農家が出荷する生乳でつくった放牧酪農牛乳です。放牧され青草をいっぱい食べている牛の乳は、ビタミンやβカロテンが多く含まれ、バランスのよい脂肪酸組成であることが注目されています。
●72℃15秒間殺菌のパスチャライズ牛乳。乳脂肪分を細かく砕き均質化する工程（ホモジナイズ）を経ていない、より生乳に近い風味。たんぱく質の熱変性が少なく、おいしくってからだにいい！　静置すると生クリームが浮上しますので軽く振ってお飲みください。
●酪農生産者・工場・消費者グループがいっしょになって、作り上げた牛乳です。
●『国産自給飼料多給型＆非遺伝子組み換え飼料使用』　エサの安全性にこだわっています。
●帯広畜産大学の協力のもと、牛が清潔な環境で、快適にのびのび飼育されているかどうかを客観的に判断できる基準を作りました。５戸の牧場では、これら５０以上の細かい項目をすべてクリアし、快適に健康的に牛たちは飼育されています、
●流通段階では温度管理を徹底し,消費者のもとへお届けしています。おいしくお飲みいただくための管理温度は 0〜7℃がおすすめです！
●日本に２つしかない、放牧の認証を受けた牛乳です。５戸の酪農家の原乳に限定して作られる牛乳ですので、限定数量のみの生産となっています。注文多数となった場合、先着順で販売量を制限する場合がありますので、予めご了承ください。！
よつ葉バター よつ葉プレーンヨーグルト
原料へのこだわりを持つよつ葉バターは、十勝産の良質な生乳から作りました。着色料を使用していないため、季節によって色が異なります。自然のおいしさをお楽しみください。 【遺伝子換え飼料不使用】
北海道十勝産の生乳を100％使用。お腹の調子を整えるビフィズス菌を含め、酸味のマイルドな乳酸菌を使って、やさしい味わいに仕上げました。添加物は一切使用しておりませんので、自然のままのおいしさが味わえます。
よつ葉シュレッドチーズ 「よつ葉生クリーム」
よつ葉シュレッドチーズ よつ葉ゴーダチーズ
よつ葉ナチュラルチーズを使用したとろけるチーズです。トーストやグラタンなどに幅広くご利用ください。再封できる便利なジッパー付です。 乳脂肪分47％の純生クリームです。 安定剤等の添加物は一切使用して おりません。香り豊かでマイルドな味が 特長です。

あしの会：こだわりの物品
｜ 牛乳・乳製品　｜　野菜・米　｜　肉・たまご　｜　加工食品・飲料　｜　くだもの　｜　調味料　｜　石けん・日用品　｜

▲このページのトップに戻る