あしの会の野菜・米のとりくみ基準
- 国内で生産されたものです。
- 農薬・化学肥料不使用を原則とし、やむをえず使用する場合は必要最小限により栽培されたものです。
- 土壌殺菌をせず、有機質肥料を使い、土のちからを活かした循環型の農法により栽培されたものです。
- 遺伝子組み換えのものではありません。
- ポストハーベストフリー（収穫後農薬･防腐剤散布されていない）のものであり、放射線照射されていません。
- 生産者・栽培方法がきちんとわかります。
| 有機にんじん、にんじん（農薬化学肥料不使用栽培） |
病気療養・健康のために、にんじんジュースを飲まれる方が増えています。
にんじんに含まれているβ-カロチンは、活性酸素のはたらきを抑制する作用があり、ガンを予防するはたらきがあります。
ゲルソン療法やにんじんジュース健康法などで、活用されています。
あしの会では、有機にんじんもしくは農薬化学肥料不使用栽培のにんじんを通年取扱いしています。
産地は、長崎・熊本・鹿児島・北海道・山形。
健康のために飲むにんじんですから、農薬の心配のないものがいいですね。
またジュースとして毎日使用されるので、使いやすい「洗い処理」をしたにんじんをお届けします。
（土つきにんじんもあります。）
価格は、季節や出荷時期によって変わり、１０ｋｇ ２，５００円〜３，２００円（消費税込み・送料別）。
自社車両で配送できるエリアの方でしたら、何キロまででも、送料２１０円でお届け可能です。
配送エリアは、兵庫県の神戸市東灘区・同灘区、芦屋市、西宮市、尼崎市、伊丹市、宝塚市および川西市の一部
大阪府の茨木市の一部、豊中市の一部、吹田市の一部、箕面市の一部
お申込み・「一部」エリアの詳細は、メールにてお問い合わせください。 → info@ashinokai.jp
配送エリア外の方には、佐川急便の冷蔵便で、１０ｋｇあたり６２０円〜１２００円での発送となります。
またジュースとしていっしょに利用される りんご（減農薬栽培：９月〜３月）・レモン（農薬不使用栽培：１０月〜４月）も、出荷シーズンには取扱いしています。
北海道の農作物
毎年秋になると、北海道からじゃがいも・にんじん・かぼちゃが届きます。- じゃがいもの品種は、ワセシロ・マチルダ・ハナシベツ・キタアカリ
- かぼちゃの品種は、ほっこりえびす・雪化粧・九重栗系など
生産者からのメッセージ
よつ葉牛乳のふるさと、北海道十勝平野北端にある、上士幌にて、農薬を使わずなるべく有機質肥料で育てています。 栽培品種は、そば、じゃがいも、にんじん、花豆、ミント。 農場には、猫・犬・鶏もいます。また地域での社会活動をとおして、いろんな人たちが農場を訪れます。 以前は、あしの会のこどもたちが毎年「耕す旅」というイベントでたくさん来てくれていました。農繁期はいくらでも農作業ありますので、あしの会のみなさん、お手伝いお待ちしてますよ。
ライスロッジ大潟・黒瀬農舎のお米
減反政策にまっこうから立ち向かい、自主流通米の風穴をあけた黒瀬正さん。
秋田県は大潟村から、おいしい「あきたこまち」が届きます。化学肥料は不使用、農薬は不使用と除草剤１回のみ使用のものがあります。
リンク
- 【高生連】 http://teikeimai.net/member/file/016/index.html
「日本の農業・日本の水田を守る」提携米ネットワークの生産者団体
- 【提携米 黒瀬農舎】 http://www.kurose.com/jp/
「可能な限り化学肥料や農薬などを使用しない米作り。提携米ネットワークの生産者団体」